И.В.Лебедева, С.Л.Копылова, 2017 год. Публикация осуществлена в рамках проекта АНО «Камчатский природоохранный центр «Особая территория» и ФГБУ "Кроноцкий государственный природный биосферный заповедник".

Сельскии туризм — достаточно новое, активно развивающееся явление в жизни российскои? глубинки. Все больше городских жителей хотят и готовы променять отпуск в Турции или Египте на изучение красот родной страны, знакомство с сельской местностью и ее гостеприимными и хлебосольными жителями. Все больше сельских активистов задумываются о приеме туристов как о дополнительном источнике дохода и возможности изменить и разнообразить свою жизнь. Как это сделать? С чего начать? Чем именно удивить гостей? Как привлечь их в деревни, особенно на удаленные территории? Как просчитать экономику и грамотно оформить юридические документы? Данное пособие отвечает на эти вопросы. Издание содержит практические примеры из успешного опыта разных регионов России, где уже занимаются сельским туризмом, методические рекомендации, шаблоны документов и алгоритмы действий в основных ситуациях, с которыми сталкиваются начинающие сельские предприниматели. Пособие будет полезно сельским жителям, которые задумываются об открытии своего дела в сфере сельского туризма.